Les bienfaits du thé pour notre cerveau

Nous savons tous, grâce à la sagesse populaire et aux diverses études menées, que le thé présente de nombreux avantages pour la santé.. Le thé est un puissant antioxydant, aide à perdre du poids ou à contrôler le cholestérol.

Mais, si nous devions choisir entre tous les types de thé pour notre santé et, en particulier pour notre cerveau, nous resterions certainement avec l'une de ses variétés.. Le thé vert améliore les fonctions cognitif.

Études sur le thé vert et les avantages qu'il apporte à notre cerveau

Une étude intéressante publiée dans la revue Phychopharmacology, réalisée auprès de 12 volontaires de 24 ans et en bonne santé, réalisée à l'hôpital universitaire de Bâle (Suisse) a révélé que les étudiants qui ont reçu une préparation de lait avec du thé vert ont amélioré leurs fonctions cognitives.

L’augmentation des performances des tests d’évaluation de la mémoire de travail est particulièrement significative. En effet, il semble que l’une des propriétés de cette boisson est de contribuer à l’augmentation de la connectivité entre le cortex frontal et le cortex pariétal..

Voici le premier avantage, l'amélioration de la mémoire. Il a également été découvert qu’il servirait de traitement pour les troubles cognitifs liés à certaines maladies. comme Alzheimer et Parkinson. Ici vous avez le deuxième avantage. Et tout cela grâce à la L-théanine et à l'EGCG du thé.

D’autres médecins japonais de l’école de l’université de Tohoku ont découvert que le L-théanine a un effet antidépresseur et diminue le stress, Nervosité, insomnie et irritabilité, car il augmente l'activité du neurotransmetteur GABA. Vous avez déjà deux autres avantages.

Et est-ce que vous pouvez voir La L-théanine aide le cerveau à libérer des substances telles que la sérotonine ou dopamine, si bénéfique pour notre santé.

Enfin, bien que cet effet n’ait pas encore été observé chez l’homme, des études effectuées chez la souris ont montré que Le thé vert protège les neurones de la mort et récupérer les neurones endommagés.

Combien de thé vert peut être pris et comment

Il est préférable de le prendre quotidiennement, entre 2 et 3 tasses. Cependant, si vous souffrez d'hypertension ou d'autres problèmes, il est préférable de consulter un médecin..

D'autre part, selon une étude menée par la National Tea Association en Angleterre, cette plante inhibe l'absorption d'une partie du fer que nous consommons dans les aliments, notamment d'origine végétale.

Dans le même sens, une autre étude menée aux Pays-Bas dans Unilever a montré que la consommation de thé vert chez les personnes qui consomment peu d'aliments riches en fer et qui améliorent l'absorption du fer pourrait poser problème. Pourtant, si vous souffrez d'anémie, vous devez faire très attention.

Donc, Il est préférable de prendre la perfusion des repas; et c’est que ces études ont montré qu’il suffisait de laisser 20 minutes à compter de la prise du dernier aliment pour que celui-ci n’affecte pas l’absorption du fer. De plus, cet effet était palpable avecun régime alimentaire contenant des aliments qui aident à absorber le fer, tels que la viande, le poisson, l'acide ascorbique et la volaille.

En concevant une alimentation équilibrée, vous bénéficiez de tous les avantages de consommer du thé vert pour votre corps sans mettre en danger votre taux de fer..

Qu'attendez-vous pour le thé? Rappelez-vous que non seulement pour le cerveau, cette boisson a de nombreuses autres propriétés bénéfiques pour la santé de différentes manières, en aidant, par exemple, à renforcer les os ou à contrôler la glycémie.

*Note: La L-théanine est également présente dans le thé noir et d'autres variétés de thé, mais le thé vert, car il n'est pas fermenté, a bien plus d'avantages pour notre santé que le reste des thés.

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