Les tendances les plus lentes et lentes, c'est mieux ...
C’est l’une des nouvelles tendances culturelles qui, comme tant d’autres fois, vient des mains des jeunes. Il n'y a pas si longtemps, l'objectif de partout dans le monde visant à tout faire plus vite. Et alors que cela apportait de grands bénéfices, de nombreux êtres humains étaient au bord de la dépression nerveuse.
Les tendances à exalter la lenteur gagnent en force. Les gens se sont rendus compte que c’était bien de pouvoir aller d’un pays à l’autre en quelques heures. Mais ils découvraient aussi que faire l'amour en deux minutes ou déjeuner en trois minutes n'était pas une bonne idée..
"L'homme le plus lent, qui ne perd pas de vue la fin, est toujours plus rapide que celui qui s'en va sans poursuivre un point fixe".
-Gotthold Ephraim Lessing-
Vivez les expériences à grande vitesse, plusieurs fois, c'est comme ne pas les vivre. De plus, l'attachement au jeûne augmente le stress, l'anxiété et ouvre la voie à des tonnes d'angoisse. Enfin, l'objectif de vivre plus longtemps n'est pas atteint, bien au contraire: la vie devient aussi plus courte lorsqu'elle est guidée par un rythme effréné.
Les tendances lentes misent sur la lenteur dans plusieurs aspects cruciaux de la vie. Ils sont comme ça: au pluriel. Ils ne viennent pas d'une secte, ni d'un groupe particulier. Ils ont eu différentes origines et différents accents. Ce qui leur est commun est le rejet de cette accélération sans limite du monde actuel..
Tendance lente dans la nourriture
Le premier domaine qui a cédé la place à la tendance lente a été la nourriture. Tout a commencé lorsque McDonald's est arrivé à Rome en 1986. Les cuisiniers de la région ont été scandalisés. Une des régions ayant la plus grande tradition gastronomique au monde ne pourrait pas subitement faire face à une compétition de restauration rapide.
Les Italiens, comme d’autres villes à fort développement culinaire, n’ont pas de repas caractérisé par la rapidité ou l'installation. Tout le contraire. Un bon fromage ou un bon vin est un bon allié pour le temps. Et les meilleures préparations prennent habituellement plusieurs heures, voire plusieurs jours.
En 1989, les meilleurs chefs du monde ont signé le manifeste à Paris Slow Food. C'était un accord basé sur le rejet de la restauration rapide et appelé à protéger les traditions et une bonne nutrition. Ceci a consolidé la première des tendances lentes.
Les tendances lentes de la mode
La mode est le deuxième territoire conquis par les tendances lentes. Cela semble quelque peu contradictoire, car la mode elle-même est un concept associé à l'éphémère. Néanmoins, un mouvement qui tend à établir une vision de la mode en tant que quelque chose qui devrait être responsable avec l'environnement et socialement durable.
Cette tendance s'est renforcée après un tragique accident survenu dans une usine de textile au Bangladesh en 2013. Il a été révélé qu'une grande partie de l'industrie de la mode était soutenue par des salaires de misère pour les travailleurs. Et que les pratiques auxquelles il s'est rendu étaient risquées pour l'environnement.
Le Mode lente Rechercher des gens pour arrêter l'habitude d'acheter beaucoup de vêtements bon marché. Cela ne dure généralement pas plus de six mois. Et le cycle recommence. Ce qui est proposé est d’acheter des vêtements un peu plus chers, mais de meilleure qualité. Comme vous pouvez le constater, les tendances au lent sont aussi un rejet du monde du jetable..
De la mode et de la nourriture au monde intérieur
Les tendances lentes ont d'abord été prises dans le domaine de l'alimentation et de la mode. Ensuite, ils se sont étendus à d'autres domaines tels que la construction et les voyages. Finalement L'idée de "villes lentes" s'est développée. Dans cette perspective, on rêve de villes ne comptant pas plus de 50 000 habitants et où les infrastructures s’adaptent à la marche ou au vélo..
Aussi apparu le Éducation lente, une perspective qui prône une école dans laquelle les rythmes d'apprentissage des élèves sont respectés. Rendre plus flexibles les moments où les enfants et les jeunes doivent rester à l’école. Le but est d’adapter le tout au cycle de vie: c’est la motivation et l’intérêt qui guident la formation et non les impositions.
Toutes ces tendances sont une façon révolutionnaire de regarder l'avenir. Il est devenu de plus en plus évident que nous ne sommes pas des pièces de la chaîne de production, mais des êtres humains à la recherche de sens pour nous-mêmes et pour tous. La lenteur, sans aucun doute, est un concept qui gagnera en force et qui marquera une lumière au bout du tunnel.
Vivez lentement, si vous voulez vraiment vivre "perdre du temps" est peu probable, car on suppose que "plus vite, mieux c'est". Mais vivre pressé, c'est presque ne pas vivre. Lentement, vous allez loin. Lire plus "