Les 75 meilleures phrases sur la gastronomie et la gastronomie

La nourriture a toujours été un aspect crucial pour l'espèce humaine. La façon dont nous obtenons la nourriture de la nature conditionne comment nous sommes, comment nous vivons et comment nous nous relions.

Bien sûr, manger a toujours été une condition nécessaire pour rester en vie. Cependant, l'acte de manger a sa part de plaisir. Le monde de la cuisine et l'art de bien manger ont développé un regard culturel sur la nourriture et la gastronomie de chaque lieu..

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Phrases de gastronomie et de nourriture

Dans l'article d'aujourd'hui Sachons les meilleures phrases sur la gastronomie et la nourriture. C'est-à-dire que nous allons compiler des citations célèbres sur l'art de la cuisine..

1. La cuisine de l'auteur consiste à mettre votre personnalité dans ce que vous faites et ce sentiment en fait quelque chose de différent. (Ferran Adriá)

Une phrase de l'un des chefs les plus acclamés du 21ème siècle. Un authentique as de la haute cuisine.

2. Dans le vin, il y a la sagesse, dans la bière, il y a de la force, dans l'eau, il y a des bactéries. (Benjamin Franklin)

Ainsi parlait l'un des premiers présidents des États-Unis sur trois boissons sacrées.

3. Il n'y a rien de plus sexy qu'une poire pochée avec un sorbet parfait. (Lisa Hershey)

La gastronomie peut être passionnante.

4. Le secret du succès dans la vie est de manger ce que tu aimes et de laisser la nourriture se battre à l'intérieur. (Mark Twain)

L'hédonisme du bien manger.

5. Quand ma mère nous a donné du pain, elle a partagé l'amour. (Joël Robuchon)

Tant d'affection cachée dans l'acte de se nourrir.

6. La découverte d'un nouveau plat est plus bénéfique pour l'humanité que la découverte d'une étoile. (Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Rien de plus rentable et qui génère plus de bonheur.

7. Le premier homme qui a osé manger une huître était courageux. (Jonathan Swift)

Bien sûr, son apparence ne semble pas très saine.

8. Votre régime est comme un compte bancaire. Et les bonnes décisions concernant la nourriture sont de bons investissements. (Bethenny Frankel)

Un moyen économique de voir le monde gastronomique.

9. Si vous ne pouvez pas nourrir 100 personnes, n'en donnez qu'une. (Mère Teresa de Calcutta)

Faire du bien, même à petite échelle.

10. Laissez votre médicament être votre nourriture et la nourriture votre médicament. (Hippocrate)

Un excellent moyen de connecter les deux mondes.

11. Le vin est une poésie en bouteille. (Robert Louis Stevenson)

Certainement, l’un des plaisirs les plus tentants de la vie.

12. Méfiez-vous du passe-temps que vous mangez. (Benjamin Franklin)

Si nous ne faisons pas attention, nous pouvons grossir.

13. Le plaisir des banquets ne devrait pas être mesuré par l'abondance des mets délicats, mais par le rassemblement d'amis et par leur conversation. (Cicero)

La nourriture, parfois, est le moins.

14. Une recette n'a pas d'âme. C'est le cuisinier qui doit donner l'âme à la recette. (Thomas Keller)

Une de ces phrases gastronomiques que tous les chefs doivent garder à l’esprit.

15. Les spaghettis peuvent être consommés avec plus de succès si vous l'inhalez comme un aspirateur. (Sophia Loren)

Drôle de phrase de cette grande actrice.

16. Les promesses et les gâteaux sont faits pour casser. (Jonathan Swift)

Une norme de vie de l'auteur de The Trips of Gulliver.

17. Un repas bien équilibré est comme un poème pour le développement de la vie. (Anthony Burgess)

Une métaphore très réussie.

18. Le dessert doit être spectaculaire car il arrive quand le gourmet n'a plus faim. (Alexandre Grimod de la Reynière)

A propos de l'art de la pâtisserie.

19. L'une des meilleures choses dans la vie est que nous devrions interrompre régulièrement tout travail et concentrer notre attention sur la nourriture. (Luciano Pavarotti)

Une grande distraction digne de la plus grande attention.

20. Manger avec de la musique est une insulte, à la fois pour le cuisinier et pour le violoniste. (Gilbert Keith Chesterton)

Ce sont des plaisirs qu'il ne faut pas mélanger, selon ce journaliste britannique.

21. À la maison, je sers le genre de nourriture dont je connais l'histoire. (Michael Pollan)

La nourriture est étroitement liée à ses racines culturelles et historiques.

22. L'important n'est pas de manger, mais de manger. (Épictète)

Une phrase de gastronomie et de nourriture à refléter.

23. Le secret pour être un bon acteur est l'amour de la nourriture. (Yash Chopra)

Une relation étrange ...

24. L'estomac ouvert n'a pas d'oreilles. (Jean de la Fontaine)

Citation célèbre qui peut avoir différentes interprétations.

25. Un repas bien préparé a des saveurs délicates que vous devez garder dans votre bouche pour les apprécier. (Tennessee Williams)

Savourer, sans hâte et en reconnaissant tous les ingrédients.

26. Les années, les amours et les verres de vin ne devraient jamais être racontés. (Dicton italien)

Innombrables, pour représenter un moment sublime.

27. La vie est une combinaison de magie et de pâtes. (Federico Fellini)

Phrase très typique d'un italien.

28. Un repas sans dessert est comme un costume sans cravate. (Fernand Point)

La cerise sur le gâteau, jamais mieux dit.

29. La seule chose que j'aime plus que de parler de nourriture, c'est de manger. (John Walters)

Une des grandes passions de nombreux êtres humains.

30. Vous ne pouvez pas avoir d'influence de la cuisine d'un pays si vous ne le comprenez pas. Et pour le comprendre, vous devez l'étudier. (Ferran Adrià)

La culture gastronomique de chaque pays est unique et irremplaçable.

31. C’est le principal conseil que je donne aux gens: apprendre à cuisiner, essayer de nouvelles recettes, apprendre de ses erreurs, ne pas avoir peur et surtout s’amuser. (Julia Child)

"Recette" pour être un grand chef.

32. La gourmandise est l'aptitude du peuple à la préférence passionnée, raisonnée et habituelle de ce qui vante le plaisir du goût. (Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Phrase de haute cuisine.

33. La cuisine est un art, mais tout art requiert de connaître les techniques et les matériaux. (Nathan Myhrvold)

Il n'y a pas d'art sans une série de connaissances préalables.

34. Lorsque vous mangez quelque chose et que votre palais vous dit ce qui manque, c'est à ce moment-là que vous commencez à combiner. (Justin Quek)

Un aperçu qui génère un torrent créatif.

35. Les meilleurs plats sont très simples. (Auguste Escoffier)

Bon produit, cuisson optimale et peu d'autre.

36. Les ingrédients ne sont pas sacrés. L'art de la cuisine est sacré. (Tanith Tyrr)

Grand reflet de ce chef.

37. Manger est sensoriel. Il s'agit d'interpréter les informations que vos sens vous donnent. (Andoni Luis Aduriz)

Phrase de l'un des chefs les plus réputés au monde.

38. La cuisine n'est pas chimique. C'est un art. Cela demande instinct et goût au lieu de mesures exactes. (Marcel Boulestin)

Ce ne sont pas des mathématiques, ce sont des émotions et c'est avant tout une culture..

39. Un cuisinier à domicile qui se fie trop à une recette est comme un pilote qui lit le manuel d'instructions de l'avion en vol. (Alton Brown)

Il faut savoir incorporer une dose de spontanéité.

40. La cuisine est si populaire aujourd'hui parce que c'est le mélange parfait de nourriture et de plaisir. (Emeril Lagasse)

Quelque chose que nous aimons tous.

41. Un cuisinier devient un artiste quand il a des choses à dire dans son assiette, comme un peintre dans un tableau. (Joan Miró)

Ce peintre connaissait la difficulté de créer une bonne assiette.

42. Trouvez quelque chose qui vous passionne et qui y reste extrêmement intéressé. (Julia Child)

La recette du succès dans tout ce que vous proposez.

43. Le silence est le son d'un bon repas. (Jamie Oliver)

Quand tout le monde mange avec appétit, on ne entend que les morsures.

44. Celui qui reçoit ses amis et ne prête aucune attention personnelle à la nourriture préparée ne mérite pas d'avoir des amis. (Anthelme Brillat-Savarín)

Un échantillon de l'hospitalité: bien cuisiner.

45. Les recettes ne fonctionnent que si vous utilisez votre coeur. (Dylan Jones)

Une bonne dose de passion est nécessaire.

46. ​​Les secrets, surtout dans la cuisine, sont meilleurs quand ils sont partagés pour que la cuisine continue à vivre. (Bo Songvisava)

Il ne sert à rien de sauver des recettes ou des astuces gastronomiques.

47. Il n'y a pas d'amour plus sincère que l'amour de la cuisine. (George Bernard Shaw)

Une bonne phrase pour aimer la nourriture.

48. De nos jours, la gastronomie est ambiguë et abstraite. Les journalistes passent de plus en plus de la critique à la description des expériences. (Andoni Luiz Aduriz)

Décrire une tendance.

49. Après tout, la truffe est le véritable diamant de la gastronomie. (Jean Antheleme Brillat-Savarin)

Convoitée et chère, elle sert à donner un arôme unique à chaque plat..

50. L'excellence réside dans la diversité et le progrès consiste à connaître et à comparer les diversités de produits, de cultures et de techniques. (Alain Ducasse)

Une façon de progresser en tant que chef.

51. La cuisson est un processus basé sur l'observation, ce que vous ne pouvez pas faire si vous êtes complètement concentré sur la recette. (Alton Brown)

L'intuition et la créativité ne sont pas expliquées dans une recette d'un livre.

52. Vous n'avez pas à cuisiner des chefs-d'œuvre sophistiqués ou complexes, mais un bon repas avec des ingrédients frais. (Julia Child)

Un bon sexe est la garantie du succès.

53. Cuire exige de l'attention, de la patience et surtout du respect des dons de la terre. C'est une forme de culte, une façon de rendre grâce. (Judith B. Jones)

Remercier la nature pour de tels délices.

54. Je viens d'une famille où la salsa est considérée comme une boisson. (Erma Bombeck)

Comme le célèbre phrase de Homer Simpson: "-Que veux-tu boire? - boulettes de viande. ".

55. N'importe qui peut vous faire goûter la première bouchée d'un plat mais seul un vrai chef peut vous faire goûter le dernier. (François Minot)

Quand la nourriture devient une expérience qui dépasse le cadre physiologique.

56. Je pense que toutes les femmes devraient avoir un chalumeau. (Julia Child)

Une interprétation libre, puisque peut-être que cela ne faisait pas seulement référence à son utilisation dans la cuisine.

57. La vie elle-même est une frénésie alimentaire. (Julia Child)

Un torrent d'émotions et de stimuli sans fin.

58. Les tomates et l'origan le rendent italien; le vin et l'estragon le rendent français. La crème acide le rend russe; le citron et la cannelle le rendent grec. Sauce de soja faite par la Chine; l'ail le rend bien. (Alice May Brock)

Ingrédients selon l'origine typique.

59. Je ne supporte pas les personnes qui ne prennent pas les aliments au sérieux. (Oscar Wilde)

Quelque chose de très grave, selon l'écrivain britannique.

60. Pour que le poisson ait la bonne saveur, vous devez nager 3 fois, l’un en mer, l’autre en beurre et ensuite en vin. (Proverbe polonais)

Un dicton polonais populaire qui contient une grande vision ludique de la gastronomie.

61. La cuisine est un langage à travers lequel vous pouvez exprimer l'harmonie, le bonheur, la beauté, la poésie, la complexité, la magie, l'humour, la provocation, la culture. (Ferran Adrià)

Le chef catalan nous laisse ce résumé de ce que la cuisine est pour lui.

62. Pour bien écrire à propos des aliments, il faut avant tout avoir bon appétit. (A.J. Liebling)

Si vous aimez manger, vous serez un bon critique gastronomique.

63. Mangez toute la malbouffe que vous voulez, du moment que vous la cuisiez vous-même. (Michael Pollan)

C'est le secret d'une vie saine.

64. Nouvelle cuisine "traduit en langage ordinaire signifie" Je ne peux pas croire que je viens de dépenser cent euros et que j'ai encore faim. (Mike Kalin)

Un regard critique sur la cuisine de l'auteur.

65. S'il a quatre pieds et que ce n'est pas une table, mangez-le. (Dit le cantonais)

Tout être animal mérite d'être goûté, selon cet adage populaire.

66. Le dilemme de Cook: le triste poète écrit des poèmes et vous fait pleurer. Le peintre triste peint des images et vous enthousiasme. Le musicien triste compose des chansons et vous fait chanter. Le cuisinier triste ... la cuisine est interdite. (Gaston Acurio)

S'il n'y a pas de joie, il n'y a pas d'art.

67. Comment un pays avec 246 types de fromages différents peut-il être gouverné? (Charles De Gaulle)

Une métaphore brutale sur la France.

68. Les punitions avec du pain sont moins. (Miguel de Cervantes)

Une façon que les pénalités sont beaucoup moins subies.

69. Je crois que l'expérience consiste à toujours aller au-delà de ce qui, à ce moment-là, est le meilleur. (Pedro Subijana)

Phrase de la gastronomie et de la cuisine du grand chef espagnol.

70. Rien ne serait plus épuisant que de manger et de boire si Dieu ne les avait pas rendus aussi agréables que nécessaire. (Voltaire)

Une réflexion très précise.

71. Je ne pleure pas pour le lait renversé, mais une goutte de glace suffit à me gâcher la journée. (Terri Guillemets)

Gaspiller de la nourriture peut être un véritable drame.

72. La vie est incertaine. Mangez le dessert en premier. (Ernestine Ulmer)

Commencez à la fin, juste au cas où.

73. Les biscuits sont faits de beurre et d'amour. (Proverbe norvégien)

Un ingrédient à ne pas manquer.

74. Si vous avez peur du beurre, utilisez de la crème. (Julia Child)

Il y a toujours des alternatives dans cette vie.

75. La force est la capacité de casser une barre de chocolat en quatre morceaux avec les mains et de ne manger qu'un seul de ces morceaux. (Judith Viorst)

Plus correctement, volonté.