Dégoût, une émotion oubliée

On parle peu de dégoût ou de dégoût, mais c’est l’une des émotions de base. Lorsque nous allons manger quelque chose et que nous percevons une odeur désagréable, nous lâchons automatiquement la nourriture. La même chose se produit lorsque nous sentons quelque chose de désagréable dans la cuisine, nous savons que quelque chose pourrit et nous devons nous en débarrasser, car cela peut nuire à notre santé. Mais, Ce qui est vraiment dégoût?

Vous souvenez-vous de la dernière fois où vous avez connu le dégoût? Comment vous sentiez-vous? Était-ce avec de la nourriture? Avez-vous essayé à nouveau? Seriez-vous capable de manger un insecte? Pensez-vous que le dégoût de certaines choses peut être une expérience culturelle??

Depuis que nous sommes petits, le dégoût est présent dans nos vies, quelle que soit son intensité. Pour cette raison, il est important de savoir ce qui est caché derrière cette émotion, car parfois quelque chose de plus que ce qui est purement toxique est caché, comme notre façon de percevoir le monde.. Approfondissons.

Quand éprouvons-nous le dégoût?

Nous nous sentons dégoûtés lorsque nous mangeons quelque chose de toxique ou que nous en sommes proches. C’est une réaction d’adaptation qui nous empêche de vivre des situations désagréables et nocives pour la santé. Or, cette émotion peut aussi provenir d'une idée qui provoque le dégoût. Par conséquent, dans le fond de cette émotion est l'intention d'éviter le risque de contamination.

Par exemple, lorsque nous ouvrons le réfrigérateur prêt à manger une bonne tranche de melon d'eau et que nous constatons qu'il est à moitié pourri, nous n'envisageons pas la possibilité de manger ce morceau, nous le jetons tout simplement. Son mauvais état nous a informés que cela pouvait nuire à notre santé et nous mettre en danger. Ou peut-être, voulant verser du lait dans le café et ouvrir le récipient, nous avons perçu une odeur aigre trop forte. Ensuite, nous avons jeté le lait dans les égouts.

La mauvaise apparence et l'odeur de nombreux aliments nous indiquent qu'il vaut mieux les jeter que de les manger, car ils peuvent mettre en danger notre départ. De cette façon, nous pouvons considérer le dégoût en tant qu'émotion adaptative qui nous empêche de vivre ce genre de situations enivrantes.

Par curiosité, dire que le dégoût est lié à la croûte insulaire selon différentes études. En fait, les blessures dans cette structure empêchent à la fois l’expérimentation de cette émotion et sa reconnaissance dans d’autres..

Le dégoût est-il culturel?

L’expérience du dégoût peut varier d’une culture à l’autre. Bien qu’il s’agisse d’une émotion qui nous aide à éviter tout danger pour l’organisme, il est vrai que selon la culture, il existe des aliments qui, bien que non toxiques, peuvent produire plus ou moins de dégoût. Cependant, il est important de noter que cette émotion a une expression faciale caractéristique qui peut même être observée chez les personnes aveugles dès la naissance, ainsi qu'une réaction physiologique, psychologique et comportementale typique..

En Espagne, rares sont ceux qui doutent de la délicatesse de manger une assiette de crevettes roses, mais mangeriez-vous une assiette de grillons ou un plat de sauterelles? Dans certains pays, les insectes peuvent être de véritables mets raffinés, alors que dans d’autres, ils suscitent l’aversion la plus profonde..

Même dans un pays, une recette peut être un plaisir pour beaucoup et une horreur pour d'autres. Les escargots en sont un exemple clair. Je ne me fie à aucune étude scientifique mais j'ai remarqué qu'il y a des gens qui les aiment et des personnes qui ne peuvent pas les voir. Alors cette émotion est aussi implicite dans la personnalité et l'éducation que chaque individu reçoit.

Oui c'est vrai que il y a plus de problèmes fondamentaux qui nous rendent généralement malade à la plupart d'entre nous, comme un mauvais aspect ou une odeur nauséabonde, mais il est important de prendre en compte l’influence de la culture. En fonction de cela, on peut ressentir plus ou moins de rejet.

Dégoût idéologique

Le dégoût nous aide sans aucun doute à garder notre organisme à l’abri de la toxicité, mais cette émotion dépasse le purement alimentaire et passe au champ idéologique. Beaucoup de gens expriment leur dégoût envers une autre culture, race, religion, pays ... Et c'est cela qui sous-tend ces idées, c'est-à-dire, dans le fond de cette émotion, la pensée de la toxicité cache aussi.

"La peur provient d'une menace corporelle, alors que le dégoût apparaît avant un danger spirituel".

-Paul Rozin-

Certaines personnes perçoivent d'autres idéologies comme toxiques pour elles-mêmes. Ils pensent que d'une certaine manière, ils peuvent nuire à leurs croyances ou à leur vie en général. Ce type de dégoût découle, par exemple, du racisme et de la xénophobie. Lorsque nous considérons d'autres races et d'autres personnes comme toxiques, nous avons tendance à les rejeter et à les éviter..

Selon les résultats des enquêtes menées par Paul Rozin, un psychologue dédié à l'étude de cette émotion, "Le dégoût élaboré est une réaction de rejet face aux événements qui nous rappellent notre nature animale".

Rozin et ses collaborateurs soulignent que, même si le dégoût est un mécanisme de défense conçu au départ pour éviter les contaminants d'origine animale, il s'est peu à peu dissocié de ces éléments organiques. nous pouvons devenir dégoûtés par quelqu'un qui viole les règles morales. Comme on le voit, cette émotion a une histoire évolutive intéressante.

En outre, selon ces auteurs, le fait de ressentir du dégoût pour les racistes, les agresseurs ou toute personne dont le comportement est considéré comme négatif pourrait signifier que nous assumons le rôle de protecteur de la dignité humaine dans l'ordre social. Que penses-tu?

L'émotion la plus injustement traitée: le dégoût Le dégoût est une émotion fondamentale et adaptative, car elle nous aide à assurer notre survie. De plus, c'est l'une des émotions dont moins nous connaissons. Lire plus "