Que sont les psychobiotiques?

Il est de notoriété publique que l’idée que Les bactéries peuvent avoir toutes sortes d'effets bénéfiques sur notre santé. Ce n’est pas en vain que l’on estime que plus de 48 milliards de ces microorganismes vivent dans notre corps et jouent un rôle fondamental dans toutes sortes de processus physiques, tels que la digestion..

Cependant, saviez-vous que les bactéries ils peuvent aussi causer des changements importants dans notre humeur? Les dernières recherches semblent indiquer que la flore intestinale influence le fonctionnement de notre cerveau. C’est pourquoi, récemment, on a commencé à parler de psychobiotiques, de substances qui favoriser la croissance de bactéries bénéfiques pour notre esprit. Dans cet article, nous vous dirons ce que nous savons à leur sujet..

La découverte des psychobiotiques

Le support empirique à l’idée que certaines bactéries de notre corps peuvent influencer positivement notre cerveau est récent. En 2013, Ted Dinan, professeur de psychiatrie à l'Université de Cork (située en Irlande), a utilisé ce terme pour la première fois. Plusieurs expériences menées par ce chercheur ont montré que Les produits laitiers fermentés peuvent modifier le comportement des animaux.

Les résultats ont suggéré que la consommation de yaourt était capable de modifier le fonctionnement de certaines parties du cerveau liées au contrôle émotionnel. Ces enquêtes a ouvert la voie à de nouvelles études sur la relation entre l'intestin et l'esprit.

Par exemple, il a été découvert que certains types de bactéries intestinales (telles que Lactobacilles, présents dans les produits laitiers) sont capables de moduler la production de certains neurotransmetteurs. Certains d'entre eux, tels que la sérotonine ou le GABA, ils sont directement liés à notre humeur. En outre, ils interviennent également dans l'apparition de troubles mentaux, tels que la dépression ou l'anxiété.

De toutes ces données, Il a commencé à rechercher quels types de bactéries ont un impact plus positif sur notre cerveau. En outre, les scientifiques tentent également de découvrir quels sont les probiotiques que nous pouvons consommer pour mieux réguler leur développement..

Quels sont les psychobiotiques les plus efficaces??

Bien que nous puissions prendre des centaines de substances pour améliorer notre flore intestinale, des recherches ont montré que Tous ne sont pas aussi efficaces que les psychobiotiques. Au contraire, certains se sont avérés beaucoup plus efficaces pour améliorer le fonctionnement de notre cerveau, ainsi que notre humeur.

Certains des psychobiotiques qui aident le plus notre esprit sont les suivants:

• Kéfir.
• Bananes et pommes.
• Aliments fermentés.

Voyons chacun d'entre eux.

1- Kéfir

Bien qu'il s'agisse d'un aliment relativement inconnu, ce psychobiotique a gagné en popularité ces dernières années. C'est une sorte de yaourt d'origine bulgare, produit par l'action de un ensemble de levures et de bactéries très bénéfique pour notre santé.

La principale différence entre ce type de produit laitier et le yogourt conventionnel est que parmi ses composants se trouve une bactérie appelée Lactobacillus kefiranofaciens. Parmi ses effets les plus positifs figure l’augmentation des niveaux de sérotonine et de tryptophane, deux des neurotransmetteurs qui influencent le plus notre bien-être émotionnel.

2- Bananes et pommes

Nous connaissons tous les effets bénéfiques des fruits et des légumes sur notre santé physique. Mais récemment, une équipe de microbiologistes de l'Université de Yale aux États-Unis a découvert une autre amélioration produite par ces aliments. Et est-ce Certains types de légumes peuvent améliorer la santé de certaines bactéries qui sont fondamentales pour notre bien-être émotionnel..

Les fruits les plus bénéfiques à cet égard sont les bananes et les pommes. On a découvert que leur consommation peut améliorer les niveaux de bactéries lactiques (BAL) jusqu'à présent, on pensait qu'ils ne pouvaient être trouvés que dans le lait. Encore une fois, ces microorganismes jouent un rôle fondamental dans l’émission de certains neurotransmetteurs qui combattent l’anxiété et la dépression..

3- aliments fermentés

Enfin, l'un des remèdes classiques en cas de problèmes digestifs est la consommation d'aliments fermentés. Bien qu’ils ne soient pas très populaires dans notre pays, la choucroute, le kombucha ou le vinaigre sont une pratique courante dans d’autres pays. améliorer la santé de notre flore intestinale.

Mais en plus, il a été récemment découvert que ces aliments jouent également un rôle très important dans notre humeur. Avec plusieurs fonctions telles que la régulation de l'absorption des nutriments et la libération de sérotonine, ces probiotiques peuvent être l'un de vos plus grands alliés dans la lutte pour améliorer votre bien-être..

Bien que nous considérions généralement le corps et l'esprit comme deux éléments séparés, la réalité est que les deux sont étroitement liés. TLes aliments omar aux propriétés probiotiques peuvent être l’un des meilleurs moyens d’avoir une humeur plus positive et accélérer le fonctionnement de notre cerveau.

Votre cerveau vous remerciera de nous nourrir ainsi: l'impact de notre régime alimentaire affecte directement notre cerveau. Par conséquent, si nous voulons que cela fonctionne correctement, nous devons bien le nourrir. Comment Lire plus "