Les 4 différences entre être végétalien et végétarien

Avec l’arrivée de nouveaux temps, il existe également une nouvelle façon de se rapporter à l’environnement et, bien sûr, aux êtres qui l’habitent. Notre position éthique sur la manière dont nous traitons les animaux a évolué et au cours des dernières décennies, nous nous soucions beaucoup plus de leur bien-être et de leur santé..

En fait, nous sommes aujourd’hui impliqués dans des débats difficiles à imaginer il ya cent ans et qui portent sur différents sujets liés à l’empathie envers d’autres formes de vie sensibles. Dans cet article, nous allons passer en revue Quelles sont les différences entre être végétalien et végétarien?, deux philosophies de la vie et des ensembles de routines qui ont beaucoup à voir avec les nouvelles positions éthiques qui se développent dans le monde occidental.

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Développer l'éthique et l'empathie envers les animaux

Le véganisme et la tendance à adopter un style de vie végétarien ont commencé à devenir populaires, en particulier depuis le début du 21ème siècle. Bien entendu, cette expansion de deux modes de vie si différents de celui qui a toujours prévalu dans la culture occidentale n’a pas été sans controverse. Ses répercussions sur nos attitudes de perception et de vie avec les animaux génèrent toutes sortes de débats sur la moralité et quel est le meilleur moyen de vivre des produits et des ressources de consommation.

Nous devons garder à l'esprit que depuis des siècles, des groupes et des sociétés se préoccupent du bien-être des animaux, ce qui les oblige à ne pas leur nuire, l'un des piliers de leur mode de vie.

Différences entre le véganisme et le végétarisme

Cependant, normalement, ces groupes de personnes se comportaient de la sorte en raison d’un sentiment mystique ou religieux qui dictait les normes de comportement relatives à la nature. C'est récemment quand il apparaît un sentiment d'empathie avec les animaux de type laïque, déconnectés d'une certaine conception de ce qu'est le cosmos ou de la manière dont nous sommes dictés comme faisant partie d'une création divine.

Maintenant, il n'y a pas qu'un seul moyen d'exprimer ce sentiment de connexion au reste des êtres sensibles. Les différences entre le véganisme et le végétarisme en sont la preuve. Dans les lignes suivantes, nous verrons quelles sont les principales différences entre être végétarien et végétalien..

1. Les végétariens peuvent consommer des produits d'origine animale

Le concept de végétarisme recouvre de nombreux modes de vie caractérisés par une consommation de produits d'origine animale beaucoup plus restreinte que d'habitude. Les végétariens ne mangent pas de viande, mais dans certains cas, ils consomment des produits à base d'œufs, dans d'autres, des produits laitiers et, dans d'autres, ils consomment à la fois des œufs et des dérivés du lait. L’incorporation de miel dans le régime alimentaire des végétariens est également courante et fréquente..

D'autre part, les végétaliens essaient de ne consommer aucun produit d'origine animale; ni dérivé d'œuf ou de lait, ni de miel. Alors que les végétariens se caractérisent plutôt par l'adoption d'un cadre de référence, le régime alimentaire qui inclut tout ce qui est comestible et nutritif et, à partir de là, des exceptions sont créées., dans le cas du végétalisme, ce type de nourriture est jeté dès le début.

2. Le végétalisme est plus qu'un régime

Normalement, le concept de végétarisme fait référence à un type de régime caractérisé par l’absence de certains produits, car pour les produire, il faut tuer ou faire du mal aux animaux..

Le végétalisme, au contraire, va bien au-delà de ce qui est mangé et affecte également, par exemple, les vêtements utilisés, les produits cosmétiques consommés, etc.. Si pour produire un produit, vous devez générer de la douleur chez un animal ou même le tuer, que ce soit pour expérimenter ou pour fabriquer un produit, les végétaliens ont tendance à ne pas en faire usage.

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3. Le végétalisme peut changer avec le développement technologique

La raison d'être du véganisme n'est pas en soi de ne pas manger de matière organique qui n'est pas d'origine végétale, mais de ne pas causer de douleur aux animaux. Par conséquent, si à l'avenir on obtient directement un moyen de produire de la viande, du lait ou des œufs, sans avoir à l'extraire d'animaux âgés et avec le système nerveux, ni compter sur la participation de ceux-ci, une personne végétalienne pourrait, de ce produit.

En revanche, comme le végétarisme a été défini d'abord comme un type de régime, La viande n'est pas consommée, peu importe son origine.

4. Le végétarisme peut contenir du véganisme, mais pas l'inverse

Le végétarisme étant un concept très large, le régime alimentaire peut s’adapter à la facette alimentaire du végétalisme. En particulier, on peut considérer que le véganisme est une version stricte du végétarisme. Cependant, il s’agit d’un débat nominaliste et il n’existe pas de consensus quant à savoir s’il existe une différence quantitative entre végétariens et végétaliens ou si, au contraire, la différence est plutôt qualitative..