8 propriétés et avantages de la mangue pour votre santé
Qui ne mange pas une bonne mangue comme un dessert riche et nutritif? Ce fruit a une saveur exceptionnelle et est apprécié dans les pays de l'Est et de l'Ouest..
Avec une belle graine et une texture juteuse mais ferme, il existe différents types de mangues sur le marché qui nous offrent des saveurs, des couleurs et des formes différentes. Extérieurement, les mangues sont généralement vertes, rouges et jaunes, mais à l'intérieur, elles partagent le même ton doré..
Propriétés, avantages et manières de manger de la mangue
Sa texture agréable et son goût sucré font de la mangue l'un des fruits les plus consommés de la planète. Mais son attrait ne réside pas seulement dans la gastronomie, mais aussi dans ses apports nutritionnels et diététiques: les mangues contiennent plus de 20 vitamines et autres minéraux.
Dans l'article d'aujourd'hui nous expliquerons quelles sont les propriétés et les avantages de manger de la mangue pour votre santé physique et mentale.
1. empêche l'asthme
Grâce aux bêta-carotènes présents dans la pulpe de mangue Il est plus facile de prévenir le développement de maladies respiratoires telles que l'asthme. Ce nutriment est également présent dans le brocoli, les abricots, la courge ou même le fromage.
2. Une aide contre le cancer
Encore une fois, grâce au bêta-carotène présent dans la mangue, notre organisme est capable de prévenir certaines formes de cancer, notamment le cancer de la prostate, comme l’a révélé une vaste étude menée à l’Université de Harvard. Cet antioxydant Il a également été démontré qu’il avait un effet protecteur sur l’apparition du cancer du côlon..
3. Améliorer notre santé oculaire
Un autre antioxydant présent dans la mangue, la zéaxanthine, peut filtrer une partie des rayons de la lumière bleue qui endommagent notre vue.. Dans ce cas, la zéaxanthine agit comme un protecteur de notre santé visuelle, comme l'ont montré différentes enquêtes. En outre, il convient de noter que la consommation quotidienne de plusieurs fruits est l’un des facteurs de protection des problèmes de vision, tels que la dégénérescence maculaire, dont souffrent de nombreuses personnes âgées..
4. Protégez vos os
Être particulièrement riche en vitamine K, La mangue est l'un des meilleurs aliments pour prévenir la détérioration de la masse osseuse. La vitamine K nous permet d’augmenter la quantité de calcium essentiel que nous absorbons après chaque consommation de produits laitiers ou d’aliments riches en ce minéral, ce qui est une aide très importante pour éviter les fractures et avoir une santé osseuse parfaite..
5. Particulièrement indiqué pour les patients diabétiques
Les patients diabétiques de type 1 bénéficient de la grande quantité de fibres fournie par la mangue. Différentes études ont montré que les fibres maintiennent le glucose à des niveaux contrôlables. En outre, les personnes atteintes de diabète de type 2 remarquent également une amélioration de leur taux de sucre dans le sang et de leur taux d'insuline..
6. Prévient les maladies cardiaques
La mangue est un aliment riche en fibres, en vitamines et en potassium. Juste ces trois composants nutritifs sont essentiels pour aider notre corps à prévenir les maladies et les problèmes cardiovasculaires. Plusieurs études ont montré que l’ingestion d’aliments contenant du potassium et la réduction de l’apport en sodium constituaient la base d’un régime qui protège notre cœur de certains troubles..
7. Contre la constipation
Nous avons tendance à accorder peu d’attention à notre santé digestive, mais la vérité est que La mangue, ainsi que la plupart des fruits, est riche en eau et en fibres. Ces deux composants nous aident à prévenir la constipation et à aller aux toilettes régulièrement.
8. éclaircit la peau et les cheveux
Les personnes particulièrement intéressées par l'amélioration de la brillance de leur peau et de leurs cheveux trouvent également un excellent allié dans ce fruit. La mangue contient beaucoup de vitamine A, un nutriment qui régule la production de sébum. Merci à ce composant, manger de la mangue nous aide à garder la peau et les cheveux brillants et bien hydratés.
Comment manger de la mangue?
Couper en tranches dans le dessert, avec un peu de miel, haché dans le yaourt... Même la cuisine japonaise a réservé un rôle important à la mangue dans ses délicieux «makis». Un fruit qui se combine avec tout et qui est toujours agréable à déguster.
Références bibliographiques:
- Medrano, A. & al. (2014) Mangue: aspects agro-industriels, valeur nutritionnelle / fonctionnelle et effets sur la santé. Disponible à: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099