Les 17 effets de la malnutrition sur le corps humain

Se nourrir et se nourrir est, avec l'hydratation et la respiration, l'un des besoins les plus élémentaires non seulement de l'être humain mais de tous les êtres vivants. Dans le cas de notre espèce, nous devons manger pour acquérir suffisamment de nutriments pour que notre corps puisse fonctionner et survivre..

Cependant, un pourcentage élevé de la population mondiale n'a pas accès à suffisamment de nourriture pour survivre ou n'est pas en mesure de transformer et d'utiliser les éléments nutritifs qu'il contient. Ces personnes sont ou vont être mal nourries, ce qui génère une série de conséquences plus ou moins graves. Dans cet article, nous allons parler de les effets de la malnutrition, ainsi que son concept.

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Malnutrition: définition de base

Comme l’a indiqué l’Organisation mondiale de la santé, le nom de malnutrition est l’existence d’un manque ou manque de nourriture ou quantité de calories, nutriments, vitamines et minéraux nécessaire à la préservation d'un état de santé correct, cet état étant fonction de ce qui est attendu en fonction de l'âge de l'individu.

En d’autres termes, nous sommes confrontés au manque de nutriments suffisants dans le corps pour maintenir des niveaux de fonctionnement optimaux.. L'absence de nutriments suffisants générera la consommation de réserves d'énergie internes (et si nécessaire, le corps consommera ses propres tissus pour survivre), apparaissant comme un affaiblissement progressif de l'organisme pouvant même entraîner la mort du sujet.

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Types selon les causes

Le concept de malnutrition est facile à comprendre, mais il convient de garder à l’esprit que nous pouvons effectivement trouver différents types de malnutrition, bien que les effets sur l'organisme sont similaires. L’une des classifications existantes prend en compte l’origine de l’absence de nutriments, générant deux catégories principales..

Dans le premier d’entre eux, la malnutrition dite primaire, la personne souffre d’un déficit de nutriments provenant d’une alimentation insuffisante ou de la famine. Ce manque de nourriture peut se produire dans différents contextes. Le cas le plus évident peut être trouvé avec des personnes qui n'ont pas accès à une quantité suffisante de nourriture, comme dans les pays connaissant une famine et un haut niveau de pauvreté..

Un autre type de situation dans lequel la malnutrition primaire apparaît apparaît chez des personnes qui, même si elles vivent dans un contexte dans lequel elles ont accès à suffisamment de nourriture, n'effectuent pas l'ingestion., être le cas de troubles de l'alimentation tels que l'anorexie mentale.

Un deuxième type de malnutrition est ce que l'on appelle la malnutrition secondaire, dans laquelle le sujet consomme suffisamment et suffisamment, mais en raison d'une altération ou d'une maladie incapable de métaboliser les nutriments. Cela implique que ces nutriments ne sont pas intégrés et utilisés par l'organisme, ce qui aura également des effets néfastes sur la santé..

Effets de la malnutrition

Le manque de nutriments a des effets considérables sur l’organisme, ce qui ils peuvent même conduire à la mort chez les personnes de tout âge, de toute race ou condition, si vous ne disposez pas d'assez d'éléments essentiels pour le bon fonctionnement des organes. Chez la plupart des êtres humains, la malnutrition peut avoir les effets suivants, bien que ceux que nous allons présenter ne soient pas les seuls..

1. Changements de poids et de volume

L'un des aspects les plus visibles de la malnutrition est la perte de poids considérable. Cependant, si la situation de malnutrition est prolongée et affecte des hormones telles que l'insuline et le glucagon il est possible que certaines obésités abdominales apparaissent, dérivé de la modification du métabolisme des aliments.

2. Perte de masse musculaire

En l'absence de protéines suffisantes, le corps agit pour protéger sa survie en extrayant de l'énergie des fibres du corps lui-même, en consommant par exemple les fibres musculaires du corps. celui connu sous le nom de catabolisme des protéines.

3. Hypotonie et baisse des niveaux d'énergie

Une autre conséquence du manque de nutriments est la diminution du tonus musculaire, avec moins de tension et de force musculaire. Aussi aussi on observe une diminution importante de l'énergie physique et mentale.

4. Fragilité des os

Comme avec les muscles, les os sont également touchés par la malnutrition. Ils deviennent plus fragiles et fragiles, étant plus probable la présence de blessures et de pauses.

5. Aménorrhée

Le cycle menstruel est également affecté par la malnutrition, le manque de nutriments peut causer des irrégularités et même la cessation de la règle..

6. Affaiblissement du système immunitaire

Le système immunitaire est l’un des plus gros touchés par la perte de nutriments. Une faiblesse est générée dans ledit système que réponse difficile aux bactéries et aux virus, étant beaucoup plus facile que les infections et les maladies apparaissent.

7. Irritation et saignements dentaires

La présence de problèmes dentaires est également observée, présentant souvent une irritation des gencives et même saigner.

8. Les oedèmes

Il est fréquent que le manque de nutriments et l’existence de déséquilibres électrolytiques résultant d’une nutrition insuffisante l'accumulation de fluides dans différentes parties du corps, générer des gonflements sous forme d'œdème.

9. Troubles cardiovasculaires

Le manque de nutriments affaiblit le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins, ce qui peut générer des arythmies, une hypotension, une insuffisance cardiaque et la mort.

10. Diminution de la fonction gastro-intestinale

Le fait de ne pas avoir assez de nutriments pour que le corps fonctionne correctement aussi affecte le tube digestif, causant que je ne peux pas agir correctement. En effet, une personne souffrant de malnutrition prolongée ne peut pas commencer à manger des coups normaux et doit s'adapter progressivement pour que la motilité intestinale retrouve son cours habituel..

11. Capacité cognitive réduite

La malnutrition affecte également, et en grande partie, le système nerveux. Au niveau cognitif, il est courant de générer des altérations de la capacité cognitive, réduisant ainsi l’émission de réponses élaborées., la capacité de planifier et de prendre des décisions, le jugement ou la capacité à se concentrer ou à inhiber le comportement.

12. Labilité émotionnelle, irritabilité et problèmes mentaux

Le manque de nutriments affecte la capacité d'inhibition du comportement et facilite les réponses d'attaque / de fuite. Les émotions reviennent plus facilement à la surface que d'habitude. Les problèmes d'irritabilité, d'anxiété ou de dépression sont beaucoup plus fréquents.

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13. affecte la capacité respiratoire

Cela peut générer des problèmes au niveau de la capacité de notre corps à oxygéner et à expulser le dioxyde de carbone.

14. Il ralentit le métabolisme

Quand le corps sent qu'il n'a pas assez de nutriments pour fonctionner correctement, procède à essayer de réduire le métabolisme afin d'économiser de l'énergie.

15. Dysfonctionnements pancréatique et hépatique

Le foie et le pancréas sont également touchés par la malnutrition, incapables de purifier le sang ou de générer de l'insuline et du glucagon et d'altérer le fonctionnement du système digestif..

16. Problèmes rénaux

La capacité des reins à agir comme un filtre à sang et que cela permet d'éliminer les déchets et les éléments nuisibles est également affecté. Le manque de nutriments entrave sa fonction, ne filtre pas ces éléments correctement.

17. anémie

L’une des conséquences du déficit en nutriments est l’apparition d’une anémie, c’est-à-dire diminution de la production de globules rouges dérivé du manque de composants de base tels que le fer ou les vitamines. Il provoque des vertiges, des évanouissements, des maux de tête, des arythmies, une pâleur, un engourdissement et un manque de circulation sanguine dans certaines parties du corps..

Malnutrition dans l'enfance

Nous avons jusqu'ici parlé des différents effets de la malnutrition sur l'être humain en général. Cependant, il a été démontré que le moment évolutif dans lequel la malnutrition apparaît est d'une grande importance.

Plus précisément, plus tôt dans le développement évolutif, une plus grande affectation sera générée chez le sujet. Les difficultés dues au manque de nutriments au cours du développement le modifieront et ne seront pas atteints à un rythme ou de manière typique, vous demandant de rester à vie quelques séquelles.

La malnutrition infantile est l’un des plus graves, car elle entraîne un ralentissement du développement physique et intellectuel. Par exemple, cesse généralement de grandir au niveau du poids et de la taille et il est possible qu'un retard psychomoteur et des problèmes d'élocution apparaissent, ainsi que des difficultés au niveau de l'attention. Il y a aussi un gonflement ventral et des problèmes de poils. La croissance du cerveau ralentit et s'atrophie, un nombre réduit de cellules gliales et des problèmes de myélinisation peuvent survenir.

Références bibliographiques:

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• Smith, L et Haddad, L. (1999). Expliquer la malnutrition infantile dans les pays en développement: analyse multi-pays. Document de discussion FCND 1999 (60) IFPRI, Washington, D.C..
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